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La diamantina o escarcha para la decoración de alimentos proporciona destellos de colores y sirven para decorar chocolate, pasteles de fondant, galletas decoradas, cake pop’s, cupcakes, gelatina artística, pastillaje, malvaviscos y muchas cosas más.
La diamantina o escarcha son un pigmento granulado fácil de aplicar y se usa ampliamente para la decoración de productos.
